Berwisata tak hanya ke tempat-tempat hiburan, pantai, gunung, atau yang lainnya, tetapi kuliner juga menjadi salah satu daya tarik wisata. Hal ini terlihat ketika pelancong berkunjung ke suatu daerah atau negara, incaran pertama adalah makanan khas selain tempat wisatanya.
Baca juga: Beli Makanan Cepat Saji Lewat Drive-Thru Selama Pandemi? Ini Kata Para Ahli
Seperti Singapura yang menjadi salah satu negara yang banyak dikunjungi pelancong, di sini tak hanya bisa menikmati taman hiburan tetapi juga bisa mencoba berbagai makanan khas. Karena Negeri Singa ini memiliki warga negara yang bercampur, maka kuliner yang ada pun beragam.
Seperti bubble tea dan tempat minuman lainnya yang menarik untuk dicoba dan dinikmati untuk menghilangkan dahaga atau sebagai cemilan. Sayangnya gerai bubble tea, toko minuman beralkohol dan lainnya menjadi salah satu yang sudah dikeluarkan dari gerai ritel makanan yang diizinkan untuk dibuka kembali mulai 12 Mei.
KabarPenumpang.com merangkum dari laman straitstimes.com (2/5/2020), dikeluarkannya daftar gerai atau toko minuman ini dari daftar izin buka, salah satunya seperti gerai bubble yang telah membuat antrian panjang sebelum penutupan. Lembaga pemerintah Enterpise Singapore (ESG) mengatakan pada hari Sabtu (2/5/2020), toko mandiri (tidak termasuk di pusat jajanan, lapangan makanan, dan kedai kopi) yang sebagian besar menjual minuman harus tetap ditutup selama periode pembatasan sosial.
“Eceran online produk-produk ini diperbolehkan, hanya jika dipenuhi dari dapur pusat berlisensi dari pendirian F&B, jika ada,” kata ESG.
ESG menyebutkan toko khusus minuman lainnya yang tidak dibuka adalah jus buah, kopi dan teh. Sedangkan gerai makanan dan minuman yang tetap buka atau akan dibuka kembali harus menerapkan sistem check in digital nasional SafeEntry pada 12 Mei. ESG menyebutkan, ini untuk memfasilitasi pengumpulan informasi pengunjung yang efisien sehingga pelacakan kontak dapat dilakukan tepat waktu.
Gerai-gerai bubble tea, bersama dengan berbagai gerai makanan dan minuman lainnya, harus ditutup mulai 22 April sebagai bagian dari langkah-langkah pemutus arus yang diumumkan oleh Perdana Menteri Lee Hsien Loong bulan lalu. Diketahui, langkah-langkah yang ditingkatkan pada awalnya akan berlangsung hingga 4 Mei.
Namun, gugus tugas Covid-19 mengatakan pada Sabtu (25/2020) bahwa beberapa bisnis, termasuk bisnis makanan rumahan, penata rambut dan outlet penjualan makanan penutup, akan diizinkan untuk dibuka kembali hanya dari 12 Mei.
“Itu hanya akan dimulai dari 12 Mei, jadi kami telah menyatakan kategori yang akan kami buka sejak saat itu. Masing-masing toko juga akan diberi tahu, mereka perlu mendapatkan pengecualian khusus dari Kementerian Perdagangan dan Industri sebelum mereka dapat melanjutkan operasi,” kata Menteri Pembangunan Nasional Lawrence Wong.
Dia mengatakan bisnis yang belum diberitahu oleh pihak berwenang tentang pembukaan kembali seharusnya tidak menganggap mereka bisa melakukannya. Wong juga mengatakan pihak berwenang akan selektif tentang bisnis mana yang akan diizinkan untuk dibuka kembali, meskipun ia tidak memberikan contoh spesifik.
“Sebagian besar posisi pasca 12 Mei berbalik, itu akan kembali ke tempat kami sebelum langkah-langkah pemutus sirkuit yang diperketat berada di tempat tetapi tidak akan sama,” katanya.
Dia mengatakan, ada beberapa perusahaan yang beroperasi sebelum kami mungkin tidak ingin mengizinkan (membuka kembali) setelah penilaian risiko dan (karena) fakta bahwa beberapa tempat atau entitas ini mungkin tidak siap. Kementerian Kesehatan mengatakan dalam sebuah pernyataan pada hari Sabtu bahwa bisnis beberapa bisnis akan diizinkan untuk melanjutkan operasi seperti gerai ritel makanan, termasuk kue dan permen, makanan ringan kemasan dan toko makanan penutup, tetapi hanya untuk dibawa pulang dan dikirim.
Baca juga: Demi Hindari Covid-19, Wanita Skotlandia Cuci Semua Makanan Berbahan Plastik
Bisnis makanan berbasis rumah, tetapi hanya untuk pengiriman atau pengumpulan. Makan pribadi berbasis rumah tidak akan diizinkan. Pengiriman dan pengumpulan pesanan makanan harus dilakukan dengan cara yang aman dan tanpa kontak dan dengan perjanjian, sehingga pengambilan pesanan dapat dilakukan untuk menghindari orang berkerumun. Rincian akan diberikan secara terpisah. Layanan binatu eceran, tukang cukur dan penata rambut, untuk layanan potong rambut dasar dan toko eceran persediaan hewan peliharaan juga akan dibuka kembali.
